Cunado se analiza una porción de sangre en el laboratorio, ésta se convierte en una masa viscosa llamada coágulo. Más tarde, el tamaño del coágulo disminuye y a su alrededor queda una sustancia líquida amarilla: el suero.
Frecuentemente se confunde este líquido con el plasma, pero son distintos. El suero no contiene calcio ni magnesio ni tampoco fribrinógeno, por lo que es, una parte líquida y no coagulable de la sangre, a diferencia del plasma que es la totalidad de sustancia líquida de la misma
Suero=Plasma-Fibrinogeno |
Plasma=Suero+Fibrinogeno+Otras Sustancias |